更新日: March 20, 2018
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日本初上陸!カリフォルニア発の人気メキシコ料理店『クロニックタコス』が銀座にオープン!

カリフォルニア発の大人気ファストカジュアル・メキシカンレストラン『クロニックラコス』が、東京・銀座へ日本一号店としてニューオープン!一度食べたら病み付きになると噂のメキシカンフードは一体どれほどのものなのか、早速実食してきました。

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日本初上陸!大人のための本格ファストカジュアル・メキシカン『クロニックタコス』

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カリフォルニア発の大人気ファストカジュアル・メキシカンレストラン『クロニックタコス』が、東京・銀座に日本初上陸しました。

ファストカジュアルとは、ファストフードとカジュアルレストランをかけ合わせた新業態。低価格ながらも高クオリティという業態として今アメリカで急成長しているのです。

『クロニックタコス』は、素材にも徹底的にこだわった本格メキシコ料理をカジュアルに楽しむことができます。
お店のロケーションは銀座コリドー街からすぐ。ファーストフードを卒業した大人のための"クールな大人カジュアル"をコンセプトにした店内は、デート使いにも抜群の、明るくポップな空間です。

クロニックタコス

東京都中央区銀座6丁目2−3 Daiwa 銀座アネックス 1F
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店内にはテーブル席だけではなく、バーカウンターも設置されています。
銀座コリドー街すぐという立地柄、気軽にお酒を飲んでコミュニケーションが取れるような場になれば、という理念があるそう。
お食事を楽しむだけではなく、ディナーの前後に軽くお酒を楽しむという使い方もできるのは嬉しいですよね。

女性に朗報!グルテンフリーやシーフード系などヘルシーメニューも充実。

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料理のオーダーは、種類豊富なトッピングから自分の好きな素材を選ぶセルフスタイル。
はじめにタコスやブリトーなどベースのメニューを選び、その後にトッピングを選択。

肉は全て国産を使用するなど、食材には徹底的にこだわっています。
さらに、肉だけではなくシーフードを使ったタコスだったり、ベジタリアンの方でも楽しめるメニューやグルテンフリーメニューなど、女性に嬉しいヘルシーなラインナップも豊富!
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看板メニュー「タコス」(390円)を2種類実食してみました。
1つ目は、小麦のトルティーヤにあるパストールというピリ辛の豚肉・モッツアレラチーズ・オニオン・パクチー・ライム、そして最後に辛いハバソースをトッピングしたオリジナルタコス。

薄めながらもモチモチ食感のトルティーヤ。ジューシーな豚肉にさっぱりとしたオニオン、パクチーやライムの爽やかな風味が見事に合わさり、一度に色々な食感や味を楽しめます。
ピリ辛ソースが肉の旨みを引き立て、まさに病みつきになる一品。
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2つ目は、コーンを使ったグルテンフリーのトルティーヤ。
具材は魚のフライにミックスチェダーチーズ、ワカモレ(アボカドのディップ)、オニオン、パクチー、ライムをトッピングしました。
ヘルシーなグルテンフリーはダイエッターの強い味方。

素朴で軽い味わいのトルティーヤに、濃厚なチーズやワカモレのコクとフライの旨みが合わさり、こちらも非常に美味な一品です。

クロニックタコス

東京都中央区銀座6丁目2−3 Daiwa 銀座アネックス 1F

まだまだあります!タコス以外にも豊富なラインナップを提供。

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タコス以外のメニューも充実しています。
「トスタダボウル」は、小麦のトルティーヤを揚げたクリスピーボウルに、タコスの具が詰まった一品。
ボウルごと食べられるので、パリパリとした食感が楽しめます。具材をサラダにすれば、こちらもヘルシーにいただくことが出来ますよ。
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こちらは「カルフォルニアブリトー(チキン)」(900円)。
揚げたてのポテトフライとワカモレの入ったカルフォルニアでも大人気メニュー。
ガッツリ食べたい時にオススメの、満足感の高い一品ですよ。

おわりに

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カリフォルニア発の大人気ファストカジュアル・メキシカンレストラン『クロニックタコス』をご紹介しました。しっかり食事をしたい時や軽く飲みたい時など、シチュエーションに合わせた利用ができます。ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

クロニックタコス

東京都中央区銀座6丁目2−3 Daiwa 銀座アネックス 1F
Yuri.K
インテリアも料理も、好きです!最近はお寿司にハマりつつあります

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