更新日: May 25, 2018
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自分だけの一枚が作れる!南青山『800°DEGREES』で"カスタマイズピザ"を満喫。

今回は、2017年12月に南青山にオープンしたLA発のピッツェリア『800°DEGREES』をご紹介します。こちらのお店では、生地からトッピングまで自分でチョイスし、オリジナルのカスタマイズピザを作ることができるのです!ぜひ足を運んでみてください。

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自分好みの"カスタマイズピザ"が作れる!『800° DEGREES 』

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南青山に2017年12月にオープンした『800° DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA』(エイトハンドレッド ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア)をご紹介します。こちらは、2016年に『ニュウマン新宿』に1号店がオープンした、LA発の本格的ピッツェリアの2号店。
生地やピザのベース、トッピングを自分で選び、オリジナルの一枚を作ることができることで人気のお店です。
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お店は表参道駅から徒歩3分の場所にあります。明るく開放感ある店内なので、デート利用にもぴったりですよ。(写真は2階席です)

800° DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA 南青山店

東京都港区南青山5丁目4番50号 Gビル南青山01

約40種のトッピングから好きなものをチョイス!

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ピッツァのカスタマイズは、①生地を選ぶ②ベースピッツァを選ぶ③トッピングを選ぶの全3ステップ。
選べる生地は「オリジナルナポリタン」か「グルテンフリー」の2種類、ベースのピッツァは5種類と、幅広いのが嬉しいポイントです。
さらにトッピングの数はなんと約40種類!野菜やチーズ、お肉に、国内限定トッピング「金時人参のラペ」など気になるものがたくさん。
今回は、オリジナルナポリタン生地の「マリナーラ」に、トッピングは「豆乳クリーム」、「大豆ヴィーガンハム」、「バジル」、「ビーツ&レッドキドニービーンズ」、「赤玉ねぎ」をチョイス。
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待つこと約10分で完成!
トマトの豊かな酸味、大豆ヴィーガンハムのまるでお肉のような旨味、シャキシャキ赤玉ネギのシャキッとした食感など様々な食感と味わいハーモニーを感じます。
実はこちらは「BEAUTY PIZZAHABIT」(1,650円/税別)という名の、お店オススメのチョイスなのです。
何を選べばいいか迷ってしまう方は、このようにお店のオススメから選んでみるのもおすすめですよ!

800° DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA 南青山店

東京都港区南青山5丁目4番50号 Gビル南青山01

南青山店のみの限定メニューもあり!

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こちらの「PROTEIN PIZZA」(1,600円/税別)は、南青山店だけで食べられる限定メニュー。
フレッシュモツァレラやガーリックなどを使用した「ビアンカ」をベースに、「ホエー豚のロースト」、「大豆」、「卵」、「チェリートマト」、「ブロッコリー」、「クルミ」がトッピングされた一枚です。ホエー豚の旨味やフレッシュ野菜の甘味がしっかり感じられ、満足度もひとしお。

ピザと相性バツグンのビールで乾杯もできます。

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ピザといえばやっぱりビールですよね?
こちらでは、厚木の地ビールブルワリー『サンクトガーレン』と共同開発されたクラフトビールを提供。新宿店でも人気の「白」(写真左)に加え、苦味と甘味のバランスが良い「黒」(写真右)、さらに2種類を合わせたは0「ハーフ&ハーフ」が楽しめますよ。(各680円/税抜き)

おわりに

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自分だけのオリジナルのピザが作れる『800° DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA』をご紹介しました。選べるトッピングが多いので、何回訪れても楽しめそうです。ぜひ足を運んでみてくださいね。

800° DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA 南青山店

東京都港区南青山5丁目4番50号 Gビル南青山01
本間アキ
仕事に遊びに自分磨きに忙しくても、やっぱりデートって特別な時間。私のことを思って今日のお店を選んでくれたんだなってのが伝わると、自分もこの人のことを大事にしたいって思えるのです。ってことで、この人となら…!って気持ちにさせてくれる“とっておき”のお店を選んでみました♡

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